الأسئلة الشائعة أفران

1. 90*60
2. 80*60
3. 80*55
4. 60*60
5. 55*55

1. ابيض
2. الفولاذ المقاوم للصدأ
3. اسود
4. بني

نعم يوجد أفران بها مروحة داخلية أو أكثر وتساعد على تدوير الحرارة داخل الفرن (الحمل الحراري).

الأفران ذات خاصية الأبواب المغلقة

الفوائد:

1-باب الفرن الذي يغلق عند تشغيل
الشواية يمنع خروج الحرارة ويحفظها في الفرن.

2- لتسخين الطعام بشكل أسرع

3- يمنع وصول الحرارة إلى مفاتيح الفرن

الأفران ذات الأبواب المفتوحة:

عند عمل الشواية الداخلية في فرن الغاز، يقوم المستخدم
بإبقاء باب الفرن مفتوحاً ويتم تركيب قطعة الحماية بين باب الفرن
والفرن .

السلبيات:

1- فقدان الحرارة لأن باب الفرن مفتوح
عند إشعال الشواية وبالتالي تحتاج الشواية للمزيد الوقت.

2- خروج الحرارة إلى
مفاتيح الفرن مما يؤدي إلى تلفها.

نعم يوجد أفران كهربائية ولكن انتشارها قليل جدًا بسبب استهلاك الكهرباء المرتفع جدًا.